簡易清淡家庭炒麵 分享傳送傳送列印 Sunshine 2 食譜 0 粉絲 追蹤 53 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用簡單的食材，煮出健康不油膩也不鹹的一餐。 ps. 由於忘記帶相機回家，故照片是用手機照的，畫質不是很佳，請見諒！:'( 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 關廟麵 2-3 紅蘿蔔 隨意 高麗菜 隨意 蝦米 隨意 蒜 適量 鮮味炒手 適量 香菇素蠔油 少量 1 首先，用鍋子盛裝約莫鍋深1/3的水量，待至水滾後，放入麵。 2 紅蘿蔔切絲，不要太細或太粗。 同上鍋內盛水，滾後先放入紅蘿蔔，再次滾後才放入高麗菜。 之後便加入適量的鮮味炒手或鹽。 不必全熟即可關火。 3 平底鍋中先放入一點醬油，加入適量的蒜和蝦米。 再加入剛剛煮的高麗菜的湯汁一起炒，炒至香味出來。 4 放入麵和紅蘿蔔高麗菜，一起拌炒。 高麗菜的湯汁可以多倒一點，麵才不會太乾。 5 盛裝後，即完成！ 2016/05/14 發表 2,744 瀏覽
討論