辣蘿蔔乾 Fina Lien 82 食譜 127 粉絲 追蹤 81 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 從合歡山下山的途中，在路邊的小店買高麗菜。 老闆介紹這味沙茶蘿蔔乾，沒吃過就買來試試。 所以沙茶是醃製手法而非加了調味。 而蘿蔔乾經過浸泡去除鹹味的手續，也沒有沙茶的味了！ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 沙茶蘿蔔乾 半斤 辣椒 2支 蒜頭 2瓣 醬油 二大匙 紅蔥酥油 二大匙 糖 一大匙 步驟 沙茶蘿蔔乾半斤 蘿蔔乾洗乾淨，泡水20分鐘去除鹹味再切成小小塊。 起油鍋爆香蒜頭、辣椒。 放入蘿蔔乾、醬油二大匙、紅蔥酥油二大匙、糖一大匙拌炒均勻。 盛盤。 2017/04/18 發表 3,053 瀏覽
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