superma 22 食譜 53 粉絲 追蹤 娃娃菜薑薑好 描述 娃娃菜為什麼要配薑? 因為滋補啊!還加了枸杞呢^^ 吃素的朋友們一定要照過來哦! 葷食的朋友們,偶而也來素一下喲~* #素食 #蔬食 62 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 娃娃菜 一袋 薑片 少許 胡蘿蔔片 少許 枸杞 少許 鹽 少許 開水 少許 沙拉油 少許 步驟 配合娃娃菜,薑、胡蘿蔔都切片。 枸杞泡水備用。 別問我為何娃娃菜切這麼大片⋯⋯就嘴巴大咩 就自己嘴巴大小,切成一口大小即可 爆香薑片後加入胡蘿蔔片一起炒 加入娃娃菜一起拌炒使其出水 別嚇到~它不會出這麼多水啦! 為了確保有厚度的菜柄部分熟透,可以酌量加些開水 隨後加些鹽巴調味,再灑上枸杞 稍微最後數秒翻炒一下即可盛盤 3,991 瀏覽 2016/05/13 發表