奇亞籽水果三明治


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奇亞籽是鼠尾草的種子,屬薄荷類,奇亞籽富含許多營養成分,其中的Omega-3脂肪酸比起深海魚類含量更高,能提供人體所需的脂肪酸。

奇亞籽含有豐富的蛋白質,含量比大豆更高,是純牛奶蛋白含量的5倍。尤其是奇亞籽中的蛋白質是含有20種氨基酸的完整優質蛋白,在植物類的蛋白載體中是非常罕見的。
自古以來它被做為戰士和運動員增強免疫力的高能食物。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
全麥吐司
數片
蘋果
半顆
香蕉
半根
奇亞籽
些許
原味無糖優格
些許
  • 1
    水果削皮後切成薄片狀。
  • 2
    吐司用抹刀塗上一層優格後撒上奇亞籽。 將水果依序鋪上,再把吐司疊疊樂就完成了。
  • 3
小撇步

1. 水果可以隨意換成自己喜歡的種類。
2. 如果不想吃吐司,就直接把切好的水果拌上優格,再撒上奇亞籽,也是很好的一種選擇喔。

2016/05/13 發表 1,893 瀏覽
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討論共 2 則

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奇芽子哪買呢

2 years ago
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作者回應

我是在網路上買的喔,google一下就有

2 years ago