鮮奶油水果三明治

Beth
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描述

厚片吐司夾上打發的鮮奶油、新鮮的水果,作成三明治,口感不輸水果奶油捲,當早餐或點心都好。

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

4-6片
250cc
15克
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 將鮮奶油、細砂糖打發,裝到小塑膠袋中,開口綁緊,再剪開塑膠袋一角當成擠花袋;
糖的份量可依照喜好增減

    將鮮奶油、細砂糖打發,裝到小塑膠袋中,開口綁緊,再剪開塑膠袋一角當成擠花袋; 糖的份量可依照喜好增減

  • 取兩片吐司,各擠上一球鮮奶油,抹平在吐司上

    取兩片吐司,各擠上一球鮮奶油,抹平在吐司上

  • 將水果切塊 2cm x 3cm,或切片,鋪在一片吐司上

    將水果切塊 2cm x 3cm,或切片,鋪在一片吐司上

  • 將鮮奶油擠滿在水果上

    將鮮奶油擠滿在水果上

  • 蓋上另外一片吐司,用保鮮膜包起,冷藏在冰箱30分鐘

    蓋上另外一片吐司,用保鮮膜包起,冷藏在冰箱30分鐘

  • 將吐司邊切除,再從中間對切開即可。
綜合水果口味~

    將吐司邊切除,再從中間對切開即可。 綜合水果口味~

  • 芒果口味~
想像吐司是一個「田」字,將四個芒果塊放在田字的四格中心,其餘空白處擠滿鮮奶油,再蓋上另一片吐司,冰好、對切一半即成

    芒果口味~ 想像吐司是一個「田」字,將四個芒果塊放在田字的四格中心,其餘空白處擠滿鮮奶油,再蓋上另一片吐司,冰好、對切一半即成

小撇步

可以放一些顆粒狀的水果,例如葡萄、草莓(現在沒有),增加擠奶油的空間,切面會比較漂亮

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Beth 647 食譜 1,895 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

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