超簡易酸辣湯 {露營OK}


菲。Phyllis!
582 食譜 1,852 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

夏天吃酸酸的料理最開胃了,千萬不要覺得煮酸辣湯要準備很多材料很難而退。其實只要冰箱有基本盤:紅蘿蔔、香菇、肉絲、蛋,就可以在15分鐘內煮好一鍋超開胃酸辣湯喔!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
調味
2小匙
1小匙
適量
適量
適量
  • 1
    湯鍋中放香油,加入肉絲、紅蘿蔔絲、香菇絲,加點鹽炒至肉變白
  • 2
    倒入高湯或水,蓋鍋煮5~10分鐘
  • 3
    加入調味組,調好味道後,將片栗粉+少許水調勻,倒入鍋中薄薄芶芡,一邊攪拌煮至滾
  • 4
    將蛋沿著鍋邊呈圓形倒入,一下下就可以熄火,用餘溫煮熟
  • 5
    盛入碗中,再倒點黑醋、灑些白胡椒,灑上青蔥
  • 6
    就是一碗超開胃的湯品了!
  • 7
    搭配蒸餃或小包子吃超合拍的!
小撇步

* 使用新鮮香菇也可以
* 有其他豐富的料當然更好,像是豆腐、筍絲、木耳、金針菇等等,沒有也沒關係的!

2016/05/13 發表 7,693 瀏覽
看更多露營湯的相關食譜
分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
菲。Phyllis!
582 食譜 1,852 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜虎牌電子鍋早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉晚餐

    超簡易酸辣湯 {露營OK} 夏天吃酸酸的料理最開胃了,千萬不要覺得煮酸辣湯要準備很多材料很難而退。其實只要冰箱有基本盤:紅蘿蔔、香菇、肉絲、蛋,就可以在15分鐘內煮好一鍋超開胃酸辣湯喔!