鮪魚鬆炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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隔夜白飯一碗 (一定要隔夜的 炒起來顆粒分明)白飯和蛋液一起攪拌均勻 這樣炒出來的飯會粒粒分明 還有蛋香 (控制中火 不要一直攪拌 這樣才不會糊掉)
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蔥和蛋攪拌均勻 備用
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鮪魚罐頭(油)適量 因為還要加魚鬆 .所以不要加太多 避免太鹹
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上桌前灑上鮪魚鬆.就完成囉!!
小撇步
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