彩椒蒟蒻

2011/12/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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有時候青菜為了配色 剩很多
清清冰箱炒個五顏六色的蒟蒻也順便清清腸胃

食材

蒟蒻 450g
黃椒 半個
小黃瓜 1根
紅椒 半個
蒜(切片) 2個
香油 適量
素蠔油 1大匙
  • 1 步驟1熱鍋爆香蒜末(吃素的可以 以薑代替)加入蒟蒻 加入素蠔油拌炒一下然後在將所有的蔬菜放入快炒起鍋淋一點香油
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