醬燒冷盤三層肉

收藏 76 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

是下酒菜、配飯最佳選擇

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
三層肉
一條
蒜頭
5辦
黑糖
2匙
醬油
少許
辣椒
一條
小番茄
2顆
四季豆
5條
  • 1
    將三層肉分段下約170度油鍋炸3分鐘可起鍋、蒜頭炸約金黃色即可。
  • 2
    將作法2醬汁倒入鍋中、炸好三層肉、辣椒放入鍋中悶煮三層肉兩面各4分鐘,即可起鍋。
  • 3
    放涼後切盤,加上小番茄裝飾,完成。
贊助
小撇步

1.三層肉放涼後切盤比較好切、肉不易散
2.悶煮後醬汁可留者在其他菜調味或扮飯都非常棒。

2016/05/11 發表 3,044 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣