煉乳餅乾【新手不敗】


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簡單用煉乳做餅乾,淡淡的味道,不太甜。材料跟做法也超簡單,新手都可輕鬆做到~下午茶點,簡單又美味~
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份量
5 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
軟化無鹽奶油
45克
糖粉
20克
煉乳
45克
中筋麵粉
140克
巧克力
70克
  • 1
    先將軟化無鹽奶油與糖粉拌勻
  • 2
    然後加入煉乳拌勻,再篩入麵粉,用手推成麵團(*如麵團太濕潤,可加點麵粉)將麵團用保鮮膜包好,放入冰箱30分鐘
  • 3
    將麵團擀平,約0.5公分厚,印出餅乾形狀
  • 4
    放在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱180度烤箱,烤約10-12分鐘
  • 5
    可將餅乾沾上溶化巧克力漿
  • 6
小撇步

這個食譜可做約18塊餅乾

2016/06/06 發表 7.3 萬 瀏覽
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