欣蒂小廚娘 111 食譜 1,836 粉絲 追蹤 彩椒糖醋雞 描述 彩色的甜椒讓人食慾大開,糖醋醬甜甜鹹鹹的也很開胃,雞胸肉經過簡單的醃製就很滑嫩!!簡單拌炒營養滿分!! 492 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞胸肉 一副 青椒 1/2顆 紅椒 1/2顆 黃椒 1/2顆 洋蔥 1/2顆 蒜頭 4顆 醃料 米酒 1大匙 醬油 1大匙 太白粉 1大匙 醬料 番茄醬 3大匙 烏醋 1大匙 糖 1大匙 水 2大匙 步驟 將雞胸肉切塊,加入米酒、醬油、太白粉醃製2小時 青紅黃椒切塊、蒜頭切片、洋蔥切片 熱油先將雞胸肉煎至半熟盛起備用 熱鍋爆香蒜片、洋蔥,再加入青椒、黃椒、紅椒拌炒,再加入步驟2的雞丁塊,以及醬料,悶煮至熟即可上桌 1.6 萬 瀏覽 2016/07/27 發表