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欣蒂小廚娘
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彩椒糖醋雞

彩椒糖醋雞

描述

彩色的甜椒讓人食慾大開,糖醋醬甜甜鹹鹹的也很開胃,雞胸肉經過簡單的醃製就很滑嫩!!簡單拌炒營養滿分!!

492 說讚 3 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料
醬料

步驟

  • 將雞胸肉切塊,加入米酒、醬油、太白粉醃製2小時
青紅黃椒切塊、蒜頭切片、洋蔥切片

    將雞胸肉切塊,加入米酒、醬油、太白粉醃製2小時 青紅黃椒切塊、頭切片、洋蔥切片

  • 熱油先將雞胸肉煎至半熟盛起備用

    熱油先將雞胸肉煎至半熟盛起備用

  • 熱鍋爆香蒜片、洋蔥,再加入青椒、黃椒、紅椒拌炒,再加入步驟2的雞丁塊,以及醬料,悶煮至熟即可上桌

    熱鍋爆香片、洋蔥,再加入青椒、黃椒、紅椒拌炒,再加入步驟2的雞丁塊,以及醬料,悶煮至熟即可上桌

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