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彩色的甜椒讓人食慾大開,糖醋醬甜甜鹹鹹的也很開胃,雞胸肉經過簡單的醃製就很滑嫩!!簡單拌炒營養滿分!!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
雞胸肉
一副
青椒
1/2顆
紅椒
1/2顆
黃椒
1/2顆
洋蔥
1/2顆
蒜頭
4顆
醃料
米酒
1大匙
醬油
1大匙
太白粉
1大匙
醬料
番茄醬
3大匙
烏醋
1大匙
1大匙
2大匙
  • 1
    將雞胸肉切塊,加入米酒、醬油、太白粉醃製2小時 青紅黃椒切塊、蒜頭切片、洋蔥切片
  • 2
    熱油先將雞胸肉煎至半熟盛起備用
  • 3
    熱鍋爆香蒜片、洋蔥,再加入青椒、黃椒、紅椒拌炒,再加入步驟2的雞丁塊,以及醬料,悶煮至熟即可上桌
2016/07/27 發表 6,899 瀏覽
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