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【火鍋片活用術】白灼牛肉

【火鍋片活用術】白灼牛肉

描述

超簡單!還可親子同樂,請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃,牛肉和蔬菜的搭配營養滿分!
  
簡單做出美味又健康的牛羊肉料理~
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155 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 豆芽菜去頭去尾,變銀芽。

    豆芽菜去頭去尾,變銀芽。

  • 汆燙銀芽和薑絲,撈起備用。

    汆燙銀芽和絲,撈起備用。

  • 將醬料與青蔥絲、紅辣椒末、大蒜末拌均勻備用。

    將醬料與青絲、紅辣椒末、大末拌均勻備用。

  • 將牛肉汆燙後撈起備用。

    將牛肉汆燙後撈起備用。

  • 將牛肉和銀芽稍微攪拌。

    將牛肉和銀芽稍微攪拌。

  • 將調好的醬料稍微拌炒。

    將調好的醬料稍微拌炒。

  • 將煮滾的醬料倒入拌好的牛肉和銀芽中,並攪拌均勻,即可盛盤。

    將煮滾的醬料倒入拌好的牛肉和銀芽中,並攪拌均勻,即可盛盤。

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澳洲牛羊鮮體驗 27 食譜 117 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 游甯喬
    游甯喬

    請問香菜什麼時候放

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