《永新沙拉》和風鮑魚菇沙拉~快速

30 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單又好吃的鮑魚菇他其實口感跟外貌都相當接近真正的鮑魚呢! 川燙冰鎮後再淋上柴魚片跟自製的日式美奶滋, 相當的爽口好吃^^
更多的食譜在:
https://www.facebook.com/yonhsin/?ref=bookmarks

食材 (4 人份 10 分鐘

鮑魚菇 6大朵
柴魚片 適量
炒熟白芝麻(可省略) 適量
日式美奶滋
永新美式沙拉醬 2.5大匙/28g
鹽巴 1/4茶匙
香蒜粒/蒜粉 1/4茶匙
檸檬汁 1/4茶匙
  • 1 準備好所有材料
  • 2 製作日式美奶滋, 混合所有材料, 攪拌均勻
  • 3 水煮滾後開始放入鮑魚菇川燙
  • 4 鮑魚菇燙3分鐘左右熟囉!
  • 5 燙好後撈起鮑魚菇放入冰塊+冷水冰鎮
  • 6 鮑魚菇斜切片
  • 7 排盤好大約是這樣子(真的長得很像鮑魚喔!)
  • 8 完成
贊助

小撇步

* 永新美式沙拉醬銷售通路: 全聯

2016/05/04 發表 906 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣