黃豆芽湯飯

描述
黃豆芽湯飯,簡單又清淡的好滋味。
韓劇裡最常出現的黃豆芽,多用來解酒和飽食及小菜。試試易取得的食材也調整家人喜歡口味的作法,連著幾天孩子們一直點這道湯飯,早餐、中餐、晚餐。每天都要熬一鍋到兩鍋的湯頭啊。
韓式作法大都用昆布,蝦乾,小魚乾或黃太魚熬湯頭,家裡有多備好的豬龍骨,我是使用它來就熬湯頭。有時也會用海帶乾來熬湯也是好喝。
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黃豆芽湯飯,簡單又清淡的好滋味。
韓劇裡最常出現的黃豆芽,多用來解酒和飽食及小菜。試試易取得的食材也調整家人喜歡口味的作法,連著幾天孩子們一直點這道湯飯,早餐、中餐、晚餐。每天都要熬一鍋到兩鍋的湯頭啊。
韓式作法大都用昆布,蝦乾,小魚乾或黃太魚熬湯頭,家裡有多備好的豬龍骨,我是使用它來就熬湯頭。有時也會用海帶乾來熬湯也是好喝。
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