冬瓜燉雞腿肉

leila的小廚房
8 食譜 8 粉絲

份量

1 人份

食材

1.5支
1小塊
3瓣
少許
調味料
2湯匙
少許
1湯匙
醃料
1湯匙
0.5湯匙

步驟

  • 醃漬雞腿肉備用

  • 冬瓜切塊、辣椒切小段

  • 熱油鍋,將蒜頭及雞腿肉炒熟後加入冬瓜炒香

  • 將食材炒香後加入醬油、冰糖、米酒、水以大火燉熟即可

  • 完成香噴噴的冬瓜燉雞腿肉

小撇步

冬瓜比較不易熟可以用電鍋蒸煮,讓整道菜更入味唷~

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留言

共 2 則
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  • Bobo Sun
    Bobo Sun

    請問如果放電鍋蒸煮鍋外要放幾杯水

  • Kate
    Kate

    請問雞腿肉要用哪些東西醃漬

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