leila的小廚房 8 食譜 12 粉絲 追蹤 冬瓜燉雞腿肉 #家常食材 #雞肉 #雞腿肉 412 說讚 3 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 雞腿肉 1.5支 冬瓜 1小塊 蒜頭 3瓣 辣椒 少許 調味料 醬油 2湯匙 冰糖 少許 米酒 1湯匙 醃料 醬油 1湯匙 米酒 0.5湯匙 步驟 醃漬雞腿肉備用 冬瓜切塊、辣椒切小段 熱油鍋,將蒜頭及雞腿肉炒熟後加入冬瓜炒香 將食材炒香後加入醬油、冰糖、米酒、水以大火燉熟即可 完成香噴噴的冬瓜燉雞腿肉 小撇步 冬瓜比較不易熟可以用電鍋蒸煮,讓整道菜更入味唷~ 1.9 萬 瀏覽 2016/05/04 發表