寶寶副食-鮮菇雞腿肉什菜燉飯
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香茹跟雞肉是很好的配搭:D
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
米
一杯米量
鮮菇
三朵
雞腿(其他部位亦可)
一塊
紅蘿蔔
三湯匙
高麗菜
三湯匙
浸鮮菇的水或高湯
一碗半
薑
五片
蒜頭
兩粒
奶油
少許
鹽
少許
-
11.用電鍋鍋將米煮至九成熟。 -
2用平底鍋開小火加入奶油,薑片,蒜炒香。
-
3再加入雞肉炒至變白,隨後便可紅蘿蔔,鮮菇炒兩分鐘。
-
4然後加水/高湯和白飯(小火),煮沸後加入高麗菜煮十多分鐘, 水稍微收乾就可以了**喜歡吃稀的可加多點水。
