奶油金針菇

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簡單的西式烹調手法
讓金針菇又香又不膩

食材 (2 人份 5 分鐘

金針菇 一包
洋蔥 6/1顆
蒜頭 2顆
奶油 30克
  • 1 將金針菇去蒂頭、撥碎
  • 2 將洋蔥切小丁(約1x1cm) #這是要炒香的 不必太整齊
  • 3 將蒜頭切碎(炒香用)
  • 4 熱鍋-放奶油-放洋蔥炒香(不要炒到上色)-放入蒜碎-放入金針菇-加鹽巴(菇類遇鹽會出水) 炒到金針菇軟即可!
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2016/05/01 發表 6,084 瀏覽

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討論共 2 則

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感謝分享!超級好吃啊!

1 個月前
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奶油是一塊一塊的塊狀嗎?哪裡有賣?

4 個月前