紅酒燉牛肉

Lin Lee
12 食譜 751 粉絲

這道菜是老公的最愛, 今天特別去微風超市買了食材來做, 果然有好的食材就會做出好的料理~

食材

6條
2顆
1盒
2根
2條
各1顆
1塊
2杯
4片
適量
適量
蓋過食材
1小罐
  • 牛肋條切大塊, 擦乾

  • 洋蔥,紅蘿蔔,西洋芹,紅黃甜椒切塊, 洋菇對切

  • 熱鍋加入一匙橄欖油,將牛肋條4面煎出焦香味後,取出牛肉

  • 原鍋加入洋蔥拌炒將洋蔥炒出甜味, 加入牛肉,匈牙利紅椒粉稍作拌炒後加入紅酒

    原鍋加入洋蔥拌炒將洋蔥炒出甜味, 加入牛肉,匈牙利紅椒粉稍作拌炒後加入紅酒

  • 將紅蘿蔔,西洋芹,洋菇入鍋加入番茄糊並加入熱水淹過食材即可

  • 將雞湯塊和月桂葉稍微折一下(較入味)至入鍋, 小火慢燉約2小時

    將雞湯塊和月桂葉稍微折一下(較入味)至入鍋, 小火慢燉約2小時

  • 加入鹽及黑胡椒調味

  • 完成~

    完成~

小撇步

1.蔬菜的部分可隨個人喜好增減
2.也可用高湯取代雞湯塊

3.4 萬 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Lin Lee
12 食譜 751 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 6 則
default avatar

  • 不辣啊!匈牙利紅椒粉不會辣喔!

  • Judy Dung

    Judy Dung

    會辣嗎?

  • 胡慧君

    胡慧君

    這道菜是我最近想學的 一定要來試試看

網友都在看

大家都在查

紅燒肉 雪q餅 蒜頭雞湯 發糕 壽喜燒 東坡肉 紅燒獅子頭 雞胸肉 脆皮燒肉 梅干扣肉 部隊鍋 水餃 糖醋排骨 桂圓紅棗茶 薑母鴨 烏魚子 鹽水雞 米糕 蘿蔔糕 獅子頭 回鍋肉 砂鍋魚頭 佛跳牆 糖醋魚 羊肉爐 鳳梨蝦球 櫻花蝦 天使紅蝦 新豬肉 石斑魚 鱸魚 泡菜鍋 紅豆湯 豬腳 刈包 牛排 麻油雞 滷豬腳 鮭魚 蝦子 鴨賞 新餐肉 紅燒牛肉 燉牛肉 湯圓 素食年菜 植物肉 炸年糕 滴雞精 年菜