婷婷 3 食譜 1 粉絲 追蹤 蜜汁豬肉 103 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 小里肌(腰裡肉) 1條 白芝麻粒 適量 醃料 蒜頭(切片) 10-15片 淬釀醬油 2T 糖 1T 米酒 1T 五香粉 少許 白胡椒粉 少許 醬汁 淬釀醬油 2T 蜂蜜 1T 冰糖 1T 水 100ml 步驟 將小里肌切成條狀,加入醃料,醃30分鐘 醃好後,用油煎肉至兩面有微焦,濟的不要太大夥,因為醃料裡面有糖,大火鍋子容易黑 煎好後,另用一個鍋子,倒入蜜汁,'將蜜汁燒開,加入煎好的肉燒一下讓汁入味即可!可以撒一點白芝麻讓肉看起來更好吃~ 1.2 萬 瀏覽 2016/05/01 發表