烤肉醬燒豬肉絲 以京醬肉片爲靈感,甜麵醬換成林錦蜜汁烤肉醬,不一樣的味道,但卻一樣美味可口。 鹽甜鹹甜好下飯。

烤肉醬燒豬肉絲


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以京醬肉片爲靈感,甜麵醬換成林錦蜜汁烤肉醬,不一樣的味道,但卻一樣美味可口。
鹽甜鹹甜好下飯。

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
醃肉
2-3匙
2匙
2匙
  • 1
    豬肉切絲醃漬10-20分鐘 小黃瓜切絲 蒜末 李錦記蜜汁烤肉醬
  • 2
    熱油鍋油比炒菜再稍多的油,豬肉絲快炒至7分熟,再下小黃瓜絲、蒜末及李錦記烤肉醬3-4大匙快炒,太乾可加一點點水,嚐味道。先加3匙烤肉醬不夠味再加一匙避免過鹹。
  • 3
    完成後鹹甜鹹甜又有烤肉香很下飯的烤肉醬燒豬肉絲。
小撇步

豬肉絲可以改成火鍋肉片。
使用腰內肉會比較軟嫩喔!

2018/09/27 發表 3,338 瀏覽
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