倆人份之快速蛤仔湯

1. 蛤仔一打開就趕緊拿出來，以免縮水。
2. 不愛酒味的人可以再煮一下。
3. 加鹽可以把鮮味提出，不加也是可以。
4. 不嫌麻煩可以再加點香油，也不賴。