家常大滷麵

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料多味美卻好簡單的美味.最喜歡搭配有嚼勁的家常寬麵 加點烏醋灑些胡椒粉 小小一碗大大滿足

食材

黑木耳 3朵
胡蘿蔔 1根
板豆腐 半個
肉絲 100g
太白粉水 1匙
醬油 1茶匙
  • 1食材切絲備用
  • 2少許太白粉.醬油和水抓醃後腿肉絲
  • 3放入鍋中煮滾.最後再放肉絲.打顆蛋花
  • 4另起一鍋煮熟麵條
  • 5加入大滷湯
  • 6完成
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2016/04/29 發表 2,881 瀏覽

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