家常大滷麵

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家常大滷麵

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料多味美卻好簡單的美味.最喜歡搭配有嚼勁的家常寬麵加點烏醋灑些胡椒粉小小一碗大大滿足

食材

黑木耳 3朵

胡蘿蔔 1根

板豆腐半個

肉絲 100g

太白粉水 1匙

醬油 1茶匙

1食材切絲備用
2少許太白粉.醬油和水抓醃後腿肉絲
3放入鍋中煮滾.最後再放肉絲.打顆蛋花
4另起一鍋煮熟麵條
5加入大滷湯
6完成

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2016/04/29 發表

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