芥蘭菜炒茄汁鯖魚

1 芥蘭菜花挑好切段,、先川燙過 、撈起備用。

2 熱鍋加入2匙油、將辣椒跟大蒜爆香 之後將茄汁魚罐頭倒入快炒、最後起鍋前加入芥蘭菜拌炒一下、轉中火稍微收汁就完成了。