百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ling Ling的實驗小廚房
22 食譜 58 粉絲

低卡美味-椒香烤醉蝦

低卡美味-椒香烤醉蝦

描述

低卡又富蛋白質的蝦子,多了點椒香酒香,簡單低卡的料理方式也不失美味喔

635 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 蝦子洗淨,撥除身上的殼,剪去長鬍鬚

    蝦子洗淨,撥除身上的殼,剪去長鬍鬚

  • 碗中加入胡椒粉米酒鹽巴蒜片,將蝦身浸入醃製約10分鐘

    碗中加入胡椒粉米酒鹽巴片,將蝦身浸入醃製約10分鐘

  • 在烤盤上鋪一層烘焙紙,將蝦子排列好並將剛剛醃製用的蒜撈起鋪在蝦身上,灑上少許黑胡椒粉

    在烤盤上鋪一層烘焙紙,將蝦子排列好並將剛剛醃製用的撈起鋪在蝦身上,灑上少許黑胡椒

  • 放入烤箱中烘烤,170度烤十分鐘,取出翻面再烤十分鐘,至蝦身蝦頭完全變色(我用的是日立水波爐烘烤功能,旁邊為蔥肉捲,有興趣的朋友可見我的食譜 蔥肉捲篇~)

    放入烤箱中烘烤,170度烤十分鐘,取出翻面再烤十分鐘,至蝦身蝦頭完全變色(我用的是日立水波爐烘烤功能,旁邊為肉捲,有興趣的朋友可見我的食譜 肉捲篇~)

  • 完成後可撒上一些粗黑胡椒顆粒或巴西立擺盤會更美喔

    完成後可撒上一些粗黑胡椒顆粒或巴西立擺盤會更美喔

小撇步

若喜歡蒜味重一點的朋友可以將蒜片改成蒜泥,口味較重更美味喔~
若使用大蝦的朋友,可以去腸泥 口感會更好

1.4 萬 瀏覽
avatar
Ling Ling的實驗小廚房 22 食譜 58 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 南瓜 金針菇 地瓜 雞蛋豆腐 滷肉 麻婆豆腐 打拋豬 餅乾 湯麵 杏鮑菇 炒麵 玉米濃湯 番茄炒蛋 糖醋排骨 娃娃菜 番茄 櫛瓜 雞胸肉 台式泡菜 白菜滷 三杯雞 低脂高蛋白 雞肉 家常菜 四季豆 馬鈴薯燉肉 菠菜 炒飯 小黃瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 蒸蛋 雞湯 義大利麵 香菇雞湯 鮭魚 茄子 排骨 糖葫蘆 瓜仔肉 粽子 花椰菜 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 豆腐 酸辣湯 竹筍