【廚男料理筆記】健康清爽雞肉沙拉


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雞肉配上清爽的蔬菜簡單絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬,超級好吃又爽口的夏日料理~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
紅蘿蔓生菜
適量
彩色胡蘿蔔
適量
小黃瓜
少許
玉米筍
少許
洋蔥
少許
雞胸肉
1塊
沙拉醬
橄欖油
少許
多糖醋
少許
黑胡椒
少許
  • 1
    小黃瓜切片
  • 2
    水煮雞胸肉,加入茼蒿、檸檬片去腥味
  • 3
    製作沙拉醬,倒入橄欖油、多糖醋、黑胡椒混合攪拌
  • 4
    底下鋪上紅蘿蔓生菜
  • 5
    雞胸肉剝絲
  • 6
    依序放上小黃瓜、洋蔥絲、玉米筍
  • 7
    再淋上沙拉醬汁
  • 8
    攪拌一下,輕食雞肉沙拉就完成啦~
2016/04/28 發表 1,766 瀏覽
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