=山藥枸杞紅棗燉雞湯=讓肚子暖暖過冬吧!
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最近好冷快來一碗暖暖的雞湯補身體吧! 雞湯篇超簡易，只要大同電鍋，遊外學子/自己住的朋友都可輕易上手!
食材
大土雞腿
2隻
山藥
半條
枸杞
適量
紅棗
適量
鹽巴
適量
水
很多碗
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1步驟一: 先將雞腿塊燙熟去血水 (雞肉很容易熟，看到顏色變了就差不多可以準備拿起) -
2步驟二: 將紅棗泡水+剪開、枸杞用水沖洗一下即可
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3步驟三: 將山藥剁成塊備用
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4步驟四: 把香菇泡水軟化並去蒂
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5(泡開的去蒂香菇+剪開的紅棗)
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6打開電鍋之後，外鍋先加一碗水，內鍋加半鍋水再依序把食材放進去，水的高度大概是蓋過食材 不能太滿，不然煮滾了可能會爆出來唷~ 按下電鍋鈕跳第一次之後，先加點鹽巴調味，外鍋再加一碗水再跳一次， 接著就大功告成囉!!!
小撇步
1. 食材洗淨切好準備好放入電鍋 (鍋子內先加水)
2. 外鍋一碗水去蒸 <= 總共要有兩次喔~記得要加鹽巴調味阿~~!!
可能有人會想說為什麼雞湯不能用蘿蔔一起燉?
因為~蘿蔔比較難爛，通常要跟需要時間比較久的排骨一起
山藥跟雞都是算快熟的食材，所以這樣配起來剛剛好喔!!
而且加入了枸杞跟紅棗，還會有一點甘甜呢!!