百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

春蜜鳳梨杯子蛋糕

春蜜鳳梨杯子蛋糕

描述

用新鮮春蜜鳳梨, 同奇異果混合麵糊烤成一個個方便取用的杯子蛋糕。果香十足, 風味佳, 甜中帶點果酸,中和味蕾, 有戀愛的滋味, 很適合野餐時與姐妹們一同分享喔。

238 說讚

食材

步驟

  • 麵粉與泡打粉量好 過篩

    麵粉與泡打粉量好 過篩

  • 奶油室溫軟化 打成泥狀 (使用電動打蛋器)

    奶油室溫軟化 打成泥狀 (使用電動打蛋器)

  • 奶油分次加糖 打至由黃轉白

    奶油分次加糖 打至由黃轉白

  • 雞蛋分次加入 打至吸收

    雞蛋分次加入 打至吸收

  • 粉類分次加入 以刮刀拌勻 (勿過度攪拌)

    粉類分次加入 以刮刀拌勻 (勿過度攪拌)

  • 鳳梨、奇異果取適量切丁後加入

    鳳梨奇異果取適量切丁後加入

  • 裝入擠花袋 分別填入杯子蛋糕模 (烤盤振兩下 排出空氣)

    裝入擠花袋 分別填入杯子蛋糕模 (烤盤振兩下 排出空氣)

  • 烤箱預熱180度 烤20~25分鐘 (筷子插入蛋糕中心,不沾黏麵糊即完成)

    烤箱預熱180度 烤20~25分鐘 (筷子插入蛋糕中心,不沾黏麵糊即完成)

7,076 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

粽子 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 香菇雞湯 竹筍 早餐 蒸蛋 炒飯 四季豆 茄子 餅乾 番茄 蕃茄燉牛肉 義大利麵 台式泡菜 雞肉 小黃瓜 花椰菜 三杯雞 低脂高蛋白 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 雞湯 打拋豬 番茄炒蛋 酸辣湯 滷肉 馬鈴薯 豆腐 娃娃菜 家常菜 櫛瓜 南瓜 金針菇 糖葫蘆 地瓜 高麗菜飯 白菜滷 菠菜 雞胸肉 炒麵 排骨 雞蛋豆腐 高麗菜 鮭魚 湯麵 杏鮑菇 玉米濃湯