蔥香黑胡椒牛柳炒鮮菇「好菇道美味家廚」
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
看全部食材
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1牛肉絲事先醃過最少30分鐘，放冷藏⋯⋯這樣比較入味⋯青蔥切段 -
2適量油先炒牛肉絲4-5分熟，撈起備用
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3同ㄧ炒鍋，爆香蔥白段、蒜末、辣椒，在加入雪白菇，菇類稍微炒ㄧ下就可以
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4最後加入牛肉絲和所有調味料、蔥綠，拌炒均勻⋯⋯就完成囉！
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5超下飯的蔥香黑胡椒牛柳炒雪白菇，連小孩都喜歡👍
小撇步
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