椒鹽蒜味烤腿排
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1 蒜頭切片與少許的油拌一起 加入鹽巴跟胡椒鹽與辣椒 -
2 等肉醃製過程可以先將蔬菜切塊放烤盤，蔬菜依各人喜好放置
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3 雞肉入步驟一的醃料中，充分按摩靜置15-30mins 之後取出放烤網上 蒜片與辣椒撈出跟蔬菜拌一起
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4 上烤下烤十分鐘 切換上烤五分鐘 或是是直接全烤至全熟
小撇步
雞肉可以熱水沖洗去血水
雞肉可以熱水沖洗去血水
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