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ivy
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家常蠔油蔬菜炒麵

家常蠔油蔬菜炒麵

描述

我家有個愛麵族
小姐從小就愛吃麵
平常在家呢
我都是懶人一族
只煮方便又快捷的麵麵
例如這炒麵
真真是快速呀 ~
詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/04/blog-post_19.html

160 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備材料: 
日式生拉麵 ( 先煮一鍋滾水把麵投入煮50秒即可撈起備用 ) ; 高麗菜 ( 切絲 ) ; 紅蘿蔔 ( 切絲 ) ; 洋蔥 ( 切絲 ) ; 火腿片 ( 切絲 ) ; 蜜糖豆 ( 切絲 ) ; 調味料 ( 先用小碗把調味料拌均勻 )

    準備材料: 日式生拉麵 ( 先煮一鍋滾水把麵投入煮50秒即可撈起備用 ) ; 高麗菜 ( 切絲 ) ; 紅蘿蔔 ( 切絲 ) ; 洋蔥 ( 切絲 ) ; 火腿片 ( 切絲 ) ; 蜜糖豆 ( 切絲 ) ; 調味料 ( 先用小碗把調味料拌均勻 )

  • 平底鍋加少許油燒熱 , 加入蒜泥炒至香味出來

    平底鍋加少許油燒熱 , 加入泥炒至香味出來

  • 順序加入洋蔥 , 火腿絲 , 蜜糖豆絲 , 紅蘿蔔絲炒至軟身

    順序加入洋蔥 , 火腿絲 , 蜜糖豆絲 , 紅蘿蔔絲炒至軟身

  • 再加入高麗菜炒軟

    再加入高麗菜炒軟

  • 炒好後盛起備用

    炒好後盛起備用

  • 原鍋再加少許油燒熱 , 把煮好的麵加入 , 把已拌勻的調味料倒入拌炒至麵條完全上色 , 再把先前的蔬菜加入拌勻即可

    原鍋再加少許油燒熱 , 把煮好的麵加入 , 把已拌勻的調味料倒入拌炒至麵條完全上色 , 再把先前的蔬菜加入拌勻即可

  • 最後灑上白芝麻作裝飾

    最後灑上白芝麻作裝飾

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ivy 252 食譜 577 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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