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好艸食驗室
17 食譜 66 粉絲

櫛瓜烤牛肉飯mix太陽蛋。

櫛瓜烤牛肉飯mix太陽蛋。
47 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.將節瓜分別切成圓圓片狀備用,烤箱預設200度10分鐘。

  • 2.將洋蔥切碎,加入橄欖油爆香,後放入牛肉片,加入少許味琳醬油糖,悶煮入味及完成。

  • 3.將蛋打入碗裡,加入少許水,使蛋白與蛋黃包覆在一起,鍋子裡放入少許油,油熱後加入蛋,馬上蓋上蓋子避免油爆,60秒太陽蛋完成。

  • 4.後拿ㄧ空碗盛上白飯,放上牛肉片,將節瓜放入烤箱烤10分鐘,後拿出擺盤。

  • 5.最後放上太陽蛋灑上芝麻海苔或花完成。

小撇步

想吃多少就煮多少,開心的煮飯yeah

4,103 瀏覽
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好艸食驗室 17 食譜 66 粉絲

總之要好好謝謝阿嬤 做菜吃飯時總是充滿活力。 一起吃飽睡好吧! 最重要的是,每天都要頑張ってください!!!!!!!!!!

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