櫛瓜烤牛肉飯mix太陽蛋。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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11.將節瓜分別切成圓圓片狀備用，烤箱預設200度10分鐘。
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22.將洋蔥切碎，加入橄欖油爆香，後放入牛肉片，加入少許味琳醬油糖，悶煮入味及完成。
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33.將蛋打入碗裡，加入少許水，使蛋白與蛋黃包覆在一起，鍋子裡放入少許油，油熱後加入蛋，馬上蓋上蓋子避免油爆，60秒太陽蛋完成。
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44.後拿ㄧ空碗盛上白飯，放上牛肉片，將節瓜放入烤箱烤10分鐘，後拿出擺盤。
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55.最後放上太陽蛋灑上芝麻海苔或蔥花完成。
小撇步
想吃多少就煮多少，開心的煮飯yeah
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