上班族便當#25 - 泡菜烤牛肉飯

腦波弱的上班族黑白煮
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想吃烤肉拌飯就自己動手作,下次要再做更多韓式小菜來配喔!

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份量
2 人份
時間
30 分鐘

食材

1盒(約300g)
1/4顆
2瓣
2顆
適量
1.5杯
調味
  • 煮飯:淘過一杯半的米兩次後,放入電鍋煮 備料:牛肉片用20g烤肉醬醃漬約10分鐘,洋蔥切細條,蒜頭剝皮切片。

  • 水煮蛋:煮一鍋開水,水滾後放入兩顆雞蛋,煮約8分鐘。 也可換成煎蛋。

  • 烤肉:將醃漬的牛肉與洋蔥放入烤箱,烤約8分鐘即可。

  • 裝便當:盛飯放上牛肉片,再將切半的水煮蛋與泡菜放上即完成。

    裝便當:盛飯放上牛肉片,再將切半的水煮蛋與泡菜放上即完成。

小撇步

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