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高雅雅
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椒鹽小鳥蛋

椒鹽小鳥蛋

描述

夜市賣的小鳥蛋
在家也能自己動手做喔~
一粒粒圓圓可愛金黃的小鳥蛋
很適合大人小孩的簡單點心料理
章魚燒機真的很神奇

40 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先熱鍋/下奶油/下小鳥蛋

    先熱鍋/下奶油/下小鳥蛋

  • 等到蛋白透明逐漸變白色翻面

    等到蛋白透明逐漸變白色翻面

  • 煎至2面金黃即可起鍋/灑上椒鹽.番茄醬

    煎至2面金黃即可起鍋/灑上椒鹽.番茄

小撇步

1.下蛋時要注意蛋黃盡量不要破
2.火盡量轉中小火

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