優格斯康

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優格斯康

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沒辦法邊拍邊做QQ
附上材料、烘烤、完成品的圖
好做又好吃喔!!
蛋液要留意點點塗在斯康上面再去烘烤喔!!

食材

高筋麵粉 260g

低筋麵粉 110g

無鋁泡打粉 15g

無鹽奶油 90g

糖 75g

優格 100g

葡萄乾 60g

蛋 1顆

1附上材料
2烘烤過程
3成品!!

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2016/04/19 發表

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请问有做法吗？

2 years ago

作者回應

粉類過塞
奶油切小
照材料順序一一放入
揉成壖團、擀成2cm厚(大概)
在塑形
表面抹蛋液，放入烤箱(先預熱)
180度烤至金黃色大概18~20分鐘

2 years ago