簡易早餐奶油麵包丁蔬菜烘蛋

2016/04/17 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
6,515 370 0 2

早晨的時候,將蔬菜蛋吐司做了點變化,大獲好評!

食材 (2 人份 20 分鐘

全麥吐司 2片
蔬菜 酌量添加
胡椒粉或七味粉 隨意
奶油 些許
鹽巴 些許
蛋液
雞蛋 3顆
牛奶 些許
麻油 些許
鹽巴 些許
  • 1 將蛋、牛奶、麻油、鹽巴打散,放置一邊待用。
  • 2 炒蔬菜,加點鹽巴待出水後起鍋,將水瀝除,放置一邊待用。
  • 3 將吐司去邊,放入奶油,用中火煎至焦脆後加入炒好的蔬菜拌炒。
  • 4 倒入混和好的蛋汁,蓋上鍋蓋悶煮直至蛋液凝固。最後撒上七味粉/胡椒粉即可上桌。
贊助

小撇步

建議使用不沾鍋。
部落格 https://medium.com/@lolipuzzle

更多食譜相關分類

共 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣