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簡易早餐|煎餅烘蛋吐司

簡易早餐|煎餅烘蛋吐司

描述

雞蛋將食材緊緊裹住,一口咬下可以先嘗到鹹鹹的起司,再咬一口可以吃到魷魚蔬菜煎餅與小番茄融合的滋味,脆脆的吐司外皮與軟嫩的內心,只需要10分鐘就能製作出營養滿分的早餐!

22 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 主要食材有厚片吐司、韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、起司片和小番茄。

    主要食材有厚片吐司、韓國魷魚蔬菜煎餅、雞蛋、起司片和小番茄

  • 將厚片吐司中間切出一個方形。
(至少要能放進起司片的大小)

    將厚片吐司中間切出一個方形。 (至少要能放進起司片的大小)

  • 鍋中加入一點油,將魷魚蔬菜煎餅切成四塊小火慢煎。

    鍋中加入一點油,將魷魚蔬菜煎餅切成四塊小火慢煎。

  • 當煎餅底部金黃後,翻過來,
放進吐司框中,並擺放切片的番茄。
(造型可自己調整)

    當煎餅底部金黃後,翻過來, 放進吐司框中,並擺放切片的番茄。 (造型可自己調整)

  • 淋上攪散的雞蛋液。

    淋上攪散的雞蛋液。

  • 再將起司片鋪在中間。
(都是小火慢煎)

    再將起司片鋪在中間。 (都是小火慢煎)

  • 擺上切下的吐司芯,稍微按壓。

    擺上切下的吐司芯,稍微按壓。

  • 約2分鐘後可以翻面,確認煎至金黃即可。
(另一面約1分鐘)

    約2分鐘後可以翻面,確認煎至金黃即可。 (另一面約1分鐘)

  • 切半後灑上一點黑胡椒。

    切半後灑上一點黑胡椒

  • 《煎餅烘蛋吐司》流心起司。

    《煎餅烘蛋吐司》流心起司。

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