百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🌽寶寶🍎媽咪🥕
117 食譜 517 粉絲

☀️早餐麵包簡單做🤩 (免揉)😉

☀️早餐麵包簡單做🤩
(免揉)😉

描述

想吃麵包又不會做或沒時間做?免揉麵包絕對是大家的首選👍小白也能做起來🤩提前一晚做好麵包,第二天早餐吃😁方便又省時🤪

🥰早餐麵包送給我第91位粉絲,感謝你的關注和支持,希望你會喜歡💕

29 說讚

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 材料準備好

    材料準備好

  • 第一步,除了高粉外全部材料放入盤中搞拌勻

    第一步,除了高粉外全部材料放入盤中搞拌勻

  • 篩入高粉,攪拌均勻(因為水份比較多所以麵團很濕,可以帶上手套)

    篩入高粉,攪拌均勻(因為水份比較多所以麵團很濕,可以帶上手套)

  • 攪拌均勻好用保鮮紙包住放室內溫度約28度地方發酵

    攪拌均勻好用保鮮紙包住放室內溫度約28度地方發酵

  • 約半小時到45分鐘左右發到1.5倍左右就可以啦

    約半小時到45分鐘左右發到1.5倍左右就可以啦

  • 加點高粉把麵團揉光排氣

    加點高粉把麵團揉光排氣

  • 切成八份,每一份再揉成小圓球更多/更少份

    切成八份,每一份再揉成小圓球更多/更少份

  • 我用的7吋Pizza模具所以麵團多了我就把麵團分多了,排成這樣(如圖),大家也可以按自己喜好排好麵團二次發酵10分鐘

    我用的7吋Pizza模具所以麵團多了我就把麵團分多了,排成這樣(如圖),大家也可以按自己喜好排好麵團二次發酵10分鐘

  • 抹上蛋液放上乾果芝麻(什麼都可以😌自己喜歡的)

    抹上蛋液放上乾果芝麻(什麼都可以😌自己喜歡的)

  • 預熱焗爐180度10分鐘後把麵包胚放入焗爐180度15-20分鐘(注意⚠️各烤箱火力不同,請按自己烤箱火力來定時間)

    預熱焗爐180度10分鐘後把麵包胚放入焗爐180度15-20分鐘(注意⚠️各烤箱火力不同,請按自己烤箱火力來定時間)

  • 麵包很鬆軟👍一點也不輸外面買的😋

    麵包很鬆軟👍一點也不輸外面買的😋

4,538 瀏覽
avatar
🌽寶寶🍎媽咪🥕 117 食譜 517 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 湯麵 打拋豬 排骨 早餐 粽子 滷肉 金針菇 糖葫蘆 竹筍 蒸蛋 豆腐 台式泡菜 娃娃菜 四季豆 南瓜 杏鮑菇 家常菜 花椰菜 白菜滷 三杯雞 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 茄子 餅乾 雞蛋豆腐 雞湯 玉米濃湯 雞胸肉 雞肉 義大利麵 麻婆豆腐 酸辣湯 番茄 炒麵 櫛瓜 瓜仔肉 鮭魚 糖醋排骨 地瓜 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 高麗菜 炒飯 小黃瓜 高麗菜飯 菠菜 蕃茄燉牛肉