竹筍炒菇菇【好菇道美味家廚】

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食材

桂竹筍 2條
好菇道鴻喜菇 1包
辣椒 1/3條
少許
醬油 1大匙
香菇素蠔油 1小匙
  • 1 備桂竹筍、鴻喜菇、辣椒、鹽、醬油、蠔油。 將桂竹筍、辣椒切片備用。
  • 2 熱鍋熱油後,放入桂竹筍及辣椒,再放入鴻喜菇拌炒
  • 3 快起鍋前,灑一點鹽,淋上醬油及蠔油拌炒一下
  • 4 簡單又不費時,就可以上桌囉
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2016/04/17 發表 1,293 瀏覽

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