竹筍炒菇菇【好菇道美味家廚】
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熱量
食材
桂竹筍
2條
好菇道鴻喜菇
1包
辣椒
1/3條
鹽
少許
醬油
1大匙
香菇素蠔油
1小匙
-
1備桂竹筍、鴻喜菇、辣椒、鹽、醬油、蠔油。 將桂竹筍、辣椒切片備用。 -
2熱鍋熱油後，放入桂竹筍及辣椒，再放入鴻喜菇拌炒
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3快起鍋前，灑一點鹽，淋上醬油及蠔油拌炒一下
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4簡單又不費時，就可以上桌囉
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