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小紅莓
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白酒燜蝦

白酒燜蝦

描述

來杯冰涼的白酒或啤酒~
tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤

118 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 白蝦的頭尾去尖刺,修剪鬚及腳;蒜頭、辣椒、香菜切末備用

    白蝦的頭尾去尖刺,修剪鬚及腳;頭、辣椒香菜切末備用

  • 熱鍋加入橄欖油,將蒜末、辣椒末爆香

    熱鍋加入橄欖油,將末、辣椒末爆香

  • 蝦放入鍋中稍翻炒

    蝦放入鍋中稍翻炒

  • 倒入適量白酒,蓋上鍋蓋燜15秒,蝦吸收白酒香氣後,打開鍋蓋,灑上香菜末起鍋

    倒入適量白酒,蓋上鍋蓋燜15秒,蝦吸收白酒香氣後,打開鍋蓋,灑上香菜末起鍋

  • 酒香四溢~tchin tchin .

    酒香四溢~tchin tchin .

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小紅莓 378 食譜 2,697 粉絲

透過食譜、網路、電視自學做料理、玩烘焙,雖然不完美,但是卻有手做的溫度與對家人滿滿的愛♥️ 我的手作蛋糕堅持要有我的個性、我的態度!

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