小紅莓 378 食譜 2,689 粉絲 追蹤 白酒燜蝦 描述 來杯冰涼的白酒或啤酒~ tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤 117 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 白蝦 15隻 蒜頭 6-7粒 小紅辣椒 1-2根 白酒 適量 香菜 適量 步驟 白蝦的頭尾去尖刺,修剪鬚及腳;蒜頭、辣椒、香菜切末備用 熱鍋加入橄欖油,將蒜末、辣椒末爆香 蝦放入鍋中稍翻炒 倒入適量白酒,蓋上鍋蓋燜15秒,蝦吸收白酒香氣後,打開鍋蓋,灑上香菜末起鍋 酒香四溢~tchin tchin . 6,219 瀏覽 2016/04/16 發表