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來杯冰涼的白酒或啤酒~
tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤

食材
白蝦
15隻
蒜頭
6-7粒
小紅辣椒
1-2根
白酒
適量
香菜
適量
  • 1
    白蝦的頭尾去尖刺,修剪鬚及腳;蒜頭、辣椒、香菜切末備用
  • 2
    熱鍋加入橄欖油,將蒜末、辣椒末爆香
  • 3
    蝦放入鍋中稍翻炒
  • 4
    倒入適量白酒,蓋上鍋蓋燜15秒,蝦吸收白酒香氣後,打開鍋蓋,灑上香菜末起鍋
  • 5
    酒香四溢~tchin tchin .
2016/04/16 發表 3,028 瀏覽
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