白酒燜蝦 列印 85 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 來杯冰涼的白酒或啤酒~ tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤 食材 白蝦 15隻 蒜頭 6-7粒 小紅辣椒 1-2根 白酒 適量 香菜 適量 1 白蝦的頭尾去尖刺，修剪鬚及腳；蒜頭、辣椒、香菜切末備用 2 熱鍋加入橄欖油，將蒜末、辣椒末爆香 3 蝦放入鍋中稍翻炒 4 倒入適量白酒，蓋上鍋蓋燜15秒，蝦吸收白酒香氣後，打開鍋蓋，灑上香菜末起鍋 5 酒香四溢～tchin tchin . 贊助 2016/04/16 發表 2,208 瀏覽
1 白蝦的頭尾去尖刺，修剪鬚及腳；蒜頭、辣椒、香菜切末備用
2 熱鍋加入橄欖油，將蒜末、辣椒末爆香
3 蝦放入鍋中稍翻炒
4 倒入適量白酒，蓋上鍋蓋燜15秒，蝦吸收白酒香氣後，打開鍋蓋，灑上香菜末起鍋
5 酒香四溢～tchin tchin .
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