白酒燜蝦

2016/04/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,844 74 0 0

來杯冰涼的白酒或啤酒~
tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤

食材

白蝦 15隻
蒜頭 6-7粒
小紅辣椒 1-2根
白酒 適量
香菜 適量
  • 1 白蝦的頭尾去尖刺,修剪鬚及腳;蒜頭、辣椒、香菜切末備用
  • 2 熱鍋加入橄欖油,將蒜末、辣椒末爆香
  • 3 蝦放入鍋中稍翻炒
  • 4 倒入適量白酒,蓋上鍋蓋燜15秒,蝦吸收白酒香氣後,打開鍋蓋,灑上香菜末起鍋
  • 5 酒香四溢~tchin tchin .
贊助

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣