照燒豬肉絲

2016/04/16 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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甜甜鹹鹹的照燒豬肉絲是一樣不錯的菜式,有時我會做一些冰存以備不時之需,早餐做三明治、中午可帶便當,宵夜下個加一些,方便又快速!好像三餐都適宜~

食材

豬肉絲 300g
米酒 少許
玉米粉 1匙
醬油 1匙
味醂 1匙
1小匙
芝麻 酌量
  • 1 豬肉絲玉米粉抓勻,油煎熟
  • 2 米酒、醬油、糖、味醂煮滾倒入肉絲拌炒入味上色 撒上芝麻
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