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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
聖女蕃茄
半碗
酸梅
20顆
蜂蜜
30g
  • 1
    蕃茄洗淨後,用刀子在蕃茄尾端畫兩刀
  • 2
    拿個鍋子把酸梅煮開,然後將酸梅湯放涼用
  • 3
    鍋子將水煮滾後,把處理好的蕃茄放入滾水裡川燙5分鐘,然後撈起
  • 4
    將蕃茄去皮,再將去皮後的蕃茄放到冰開水裡冰鎮
  • 5
    將蕃茄放到酸梅湯裡,加入蜂蜜,甜度自行調整
  • 6
    放冰箱1天,隔天就可以吃了
2016/04/14 發表 1,987 瀏覽
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用多少水煮梅子

2 years ago