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王涵淇
21 食譜 21 粉絲

檸檬蝦

檸檬蝦

描述

檸檬蝦人人愛吃,可是外面買又貴鬆鬆,愛吃蝦的朋友何不自己動手做呢?

128 說讚 1 一起做

份量

2 人份

食材

分組1調味料

步驟

  • 備妥食材,蝦洗淨去鬚腳

    備妥食材,蝦洗淨去鬚腳

  • 將所有調味料拌勻

    將所有調味料拌勻

  • 將蝦子擦乾水份(避免油爆)入油鍋炸酥

    將蝦子擦乾水份(避免油爆)入油鍋炸酥

  • 撈起蝦子與調味料拌勻,排盤

    撈起蝦子與調味料拌勻,排盤

  • 排盤完成最後再撒些檸檬椒鹽,好吃的檸檬蝦完成囉~簡單吧!快動手做做看哦!

    排盤完成最後再撒些檸檬椒鹽,好吃的檸檬蝦完成囉~簡單吧!快動手做做看哦!

小撇步

此料理的秘訣在於【梅子粉】不可過多,否則會太鹹
不敢吃太酸的朋友可加30c c冷開水稀釋醬汁,蝦子不能過小,用泰國蝦子更好吃喔~

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王涵淇 21 食譜 21 粉絲

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