Sophy Liu 23 食譜 170 粉絲 追蹤 果汁機做鮮奶芋頭泥冰淇淋 描述 超級簡單 用果汁機打的鮮奶芋頭泥 想像不到的好滋味 濃香純天然芋頭泥 天氣漸漸炎熱 來個芋頭冰淇淋 美味又消暑! 更多食譜分享 www.facebook.com/SophyLiu2016 #飲料冰品 #冰 #冰淇淋 #素食 #蔬食 1,081 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 芋頭 600g 無鹽奶油 100g 鮮奶 100g 香草糖(砂糖) 150g 鹽 少許 步驟 芋頭削皮切小塊、用電鍋蒸外鍋2杯水 !電鍋開關跳起來後悶30分鐘 先放2/3芋頭入果汁機 加入奶油砂糖牛奶先打2分鐘 後再加入剩下1/3芋頭用低速檔打10幾秒 如果不想要有芋頭顆粒口感 可以一起全加入果汁機攪拌2-3分鐘 就有香純濃的芋頭泥 香純濃的芋頭泥 也可以放入冷凍 做成芋頭冰淇淋! 真是天然又好吃喔! 用不同容器分裝保存 可以用在冰品 或直接冷凍成芋頭冰淇淋 或當成內餡加在麵包 蛋糕或鬆餅內 真的很天然又美味! 小撇步 用果汁機可以將芋頭的黏膜打出來 可以吃到天然芋頭的風味! 4.4 萬 瀏覽 2016/04/20 發表