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Silvia W. 料理日記
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【電鍋料理】水果玉米蘿蔔排骨湯

【電鍋料理】水果玉米蘿蔔排骨湯

描述

經典的台式清湯加上水果玉米的甜味和香氣

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食材

步驟

  • 玉米依個人喜好切段;白蘿蔔切塊;豬軟骨另起一鍋滾水川燙去除雜質

  • 將步驟一之食材放入內鍋後,內鍋水加至差不多淹過食材的量;外鍋加2-3米杯的水,按下開關

  • 開關跳起後,加入適量鹽巴,就可以盛碗上桌囉!

    開關跳起後,加入適量鹽巴,就可以盛碗上桌囉!

小撇步

*豬軟骨也可以用一般的豬小排取代喔~

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Silvia W. 料理日記 22 食譜 114 粉絲

喜歡用大同電鍋&電磁爐變出美食的租屋族,上班很累、下班就煮東西療癒自己吧! "Cooking is how I get away from what I do all day." - Julie & Julia 「烹飪時我可以拋開現實生活。」-《美味關係》

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