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豆豉滷排骨(電鍋)

豆豉滷排骨(電鍋)

描述

排骨湯煮膩了就改成用滷的吧!豆豉的鹹香與排骨的軟嫩,是超級下飯的一道料理,也很適合帶便當喔!

食材

步驟

  • 排骨以滾水川燙後洗淨

    排骨以滾水川燙後洗淨

  • 排骨放入電鍋內鍋,加入蔥、薑、辣椒、豆豉、糖、醬油、米酒、水,外鍋一杯水,跳起後燜15分鐘左右即可起鍋

    排骨放入電鍋內鍋,加入辣椒、豆豉、糖、醬油、米酒、水,外鍋一杯水,跳起後燜15分鐘左右即可起鍋

  • 鹹香下飯的滷排骨上桌囉!

    鹹香下飯的滷排骨上桌囉!

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晴天好食光 154 食譜 1,961 粉絲

分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味,無需過多食材備料或者繁複烹調手續,讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師!

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