素紅燒湯
-
1 備妥材料 -
2 爆香薑片
-
3 熄火，加入素豆瓣醬爆香。
-
4 加入水和滷包煮滾！
-
5 水滾後，加入醬油、糖、鹽、醋等調味。 然後加入白蘿蔔、紅蘿蔔繼續煮熟！ 因為蘿蔔會出水，所以滾ㄧ陣子後，需要再試味道，然後再加調味料條整。
-
6 最後再加入自己喜歡的素料等。
-
7 加上另外燙好的青菜，美味紅燒湯完成囉！
討論共 0 則