蔥燒豆腐

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蔥燒豆腐

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份量2人份烹調時間15分鐘

食材

傳統豆腐一塊

蔥 1、2段

醬油 2大匙

水半杯

味霖 1小匙

糖 1小匙

烏醋 1小匙

1將豆腐切約1.5公分片，起一油鍋將蔥爆香，放入豆腐兩面稍煎
2將所有醬料調勻，到入鍋中蓋上蓋子小火悶煮（約7-9分）到醬汁燒乾即可盛盤。

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2016/04/10 發表

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