《懶人料理》蠔油乾拌麵

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燙個麵條、洗個青菜,15分鐘就可以享用美味的晚餐囉!很適合1人晚餐或小夫妻簡單煮呢!

食材 (2 人份 15 分鐘

關廟麵條 2份
蒜頭 2-3顆
油蔥酥 1匙
蠔油 適量
香油 適量
小白菜 1把
  • 1 小白菜洗淨切段備用
  • 2 水滾後下麵條,烹煮約7-8分鐘,視個人喜好軟硬口感起鍋
  • 3 蒜頭切小塊,加入油蔥酥、蠔油和香油
  • 4 將麵拌勻,是口味再增減調味料
  • 5 麵起鍋後的滾水可繼續燙青菜
  • 6 完成!
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小撇步

沒有油蔥酥也可以省略喔!

2016/04/09 發表 3,291 瀏覽

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