蔥油拌麵&蔥的保存法

TINA太太
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描述

原文網址:https://goo.gl/7y1ZyH
將蔥一次洗淨處理很方便省事唷!

食材

一把
一碗
一碗
三大匙
適量

步驟

  • 將青蔥洗淨切成長段。

    將青蔥洗淨切成長段。

  • 倒入油鍋小火炸25-30分鐘至蔥段呈現金黃後,加入醬油和糖攪拌燒開。

    倒入油鍋小火炸25-30分鐘至蔥段呈現金黃後,加入醬油和糖攪拌燒開。

  • 裝入玻璃瓶中,放入冷藏室保存。可保存一個月。

    裝入玻璃瓶中,放入冷藏室保存。可保存一個月。

  • 下麵條起鍋,取出一些蔥段,加一點醬汁拌一拌就完成囉!!

    下麵條起鍋,取出一些蔥段,加一點醬汁拌一拌就完成囉!!

  • 《冷藏法》-保存1星期

    《冷藏法》-保存1星期

  • 把蔥洗淨切成蔥花,放到保存盒裡冰在冰箱,可以保存一星期。

    把蔥洗淨切成蔥花,放到保存盒裡冰在冰箱,可以保存一星期。

  • 《冷凍法》-保存2個月
切好蔥花,放入保鮮袋,擠出空氣,放在冷凍可以保存兩個月。

    《冷凍法》-保存2個月 切好蔥花,放入保鮮袋,擠出空氣,放在冷凍可以保存兩個月。

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