五分鐘常備菜-蒟蒻炒扁豆
描述
日式蒟蒻常會用來燉煮，其實拿來炒菜也很不錯，省去放肉絲，蒟蒻有豐富的纖維質，熱量又低，與扁豆一同炒過之後，就是一道清爽的常備菜料理囉。
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有兩個孩子，家庭工作兩頭燒的職業媽媽，愛料理，愛市集，愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念，是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛，互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook
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